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Permitø é o novo luxo no vinho desalcoolizado

  Editorial Houve um tempo em que brindar significava, inevitavelmente, consumir álcool. O gesto, o ritual, a taça. Tudo carregava essa associação automática. Era parte do pacote. Parte da cultura. Parte da experiência. Mas o tempo e a consciência com...

O vinho ontem, hoje e amanhã

  Na França, até meados do século XX, era relativamente comum que crianças consumissem vinho em ambientes familiares e, em alguns casos, até nas escolas....